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황태찜의 명태는 무엇일까? 대전광역시 중구 유천동에있는 연아식당의 황태찜.황태탕에대해 소개해드릴께요. 명태란 어떤생선일까? 명태는 이름이 많은 생선중에 하나이다. 본명은 명태고, 날명태를 생태라고한다 반건조시키면 코다리이다 또한 이를 얼리면 동태가 되고 이것을 건조시키면 북어 또, 얼렸다 말렸다 반복하면 황태가된다. 황태는 북쪽지방 사람들의 먹거리 또는 특산물로 시장에나왔다. 본래 황태의 고향은 지금도 최고의 명태 어장으로 손꼽히는 함경도 원산이다. 6.25전쟁 때 남쪽으로 내려온 원산의 실향민들은 황태 덕장을 새로 만들 곳을 찾았는데, 이곳저곳을 둘러보던 그들의 눈에 띈 곳이 기후조건이 원산과 가장 비슷한 인제 용대리였다. 국내 최고의 적설량과 영하 20도를 넘나드는 추위,‘풍대리’라 불릴 정도로 거세게 부는 찬바람. 춥기로 유.. 더보기
인천 개항장 밤마실 행사에 가볼만한곳 인천 개항장 밤마실 행사기간 2017.05.27 ~ 2017.05.28 위 치 인천광역시 중구 신포로27번길 80 (관동1가) 행사장소 인천 중구 개항장 문화지구 일원 근대역사를 품고 있는 이야기가 있는 인천 개항장을 즐길 수 있다. 다양한 근대역사문화자원과 민간문화시설을 늦은 밤 10시까지 개방하여 관광객에게 다양한 볼거리와 색다른 문화체험을 제공하는 인천의 야간 문화프로그램이다. 인천개항박물관 구 인천일본제1은행지점 (시 유형문화재 제7호) 1883년 일본제1은행 부산지점의 인천출장소로 개설되어 1899년 신축된 좌우대칭의 절충주의 양식의 건축물이다. 1888년 인천지점으로 승격되어 해관세, 한국산 금괴 및 사금의 매입업무를 대행, 점차 은행 고유업무를 담당하거나 이후 한국은행 및 조선은행 인천지점으.. 더보기
서울대공원 장미원축제 서울대공원 장미원 축제 행사기간 2017.05.27 ~ 2017.06.11 위 치 경기도 과천시 대공원광장로 102 (막계동) 행사장소 서울대공원 테마가든 장미원 축제는 300여종, 3만여 주에서 피어나는 천만 송이의 화려한 장미가 붉은 바다를 이루는 서울대공원 대표 꽃 축제로 매년 5월 말부터 6월까지 진행됩니다. 전시식물로는 장미의 여왕이라고 불리는 핑크색의 “마리아칼라스”와 향이 강한 붉은색의 “튜프로볼켓”, 푸른 장미의 원조인 “블루문” 등으로 다양한 우수 장미 품종을 감상할 수 있습니다. 장미전설인 나폴레옹과 조세핀의 사랑 이야기부터 장미가시에 찔려죽은 시인 릴케, 남자를 유혹하는 클레오파트라의 장미 이야기 등 다양한 꽃 이야기도 들을 수 있는 장미원 축제! 장미원 후원에는 꽃양귀비와 안개초로 .. 더보기
2017 전주 단오 행 사 명 : 2017전주단오(Jeonju Dan-o Traditional Festival 2017) 기 간 : 2017. 5. 30(화) ~ 5. 31(수) / 2일간 장 소 : 전주덕진공원일대 슬 로 건 : “에헤야 전주단오! 덕진연못 물맞이가세” 주 최 : 전주시 / 사) 풍남문화법인 후원협찬 : 전주시, 전북은행, 석정수 2017전주단오 대표 컨텐츠인 단오물맞이 체험을 통해 올 여름의 시작을 맞이해 보세요! 고려시대 천년의 역사를 가진 무형문화유산의 단오세시 풍속인 덕진공원물맞이 체험이 잊을수 없는 추억과 교육의 장을 마련해 드립니다. 전주시는 전라북도의 도청소재지로 동경 127˚ 북위35˚에 위치하고, 전라북도의 중앙부를 북동으로부터 남서로 뻗어있는 노령산맥의 지류인 기린봉, 고덕산, 남고산, .. 더보기
춘천마임축제 2017 춘천마임축제 2017 행사기간 2017.05.21 ~ 2017.05.28 위 치 강원도 춘천시 춘천로 112 (효자동) 행사장소 춘천 중앙로, 축제극장몸짓, 애니메이션박물관, 스무숲공원, 수변공원 행사소개 세계3대 마임축제, 「춘천마임축제」가 5월 21(일)~27(토), 춘천 중앙로, 축제극장몸짓, 애니메이션박물관, 스무숲공원, 수변공원 등 춘천시내 곳곳에서 펼쳐진다. 춘천마임축제는 마임이라는 장르를 넘어 '몸, 움직임, 이미지'를 기반으로 한 다양한 장르의 작품을 수용하고 있으며 해외 6개국과 10개 단체 및 국내 500여명 아티스트들이 하는 국제공연예술축제이다. 행사내용 런던의 마임축제, 프랑스의 미모스축제와 함께 어깨를 나란히하는 세계3대마임축제, 춘천마임축제는 현대마임, 신체극, 무용극, 광대극,.. 더보기
풍천장어와 함께하는 고창복분자와 수박축제 2017 풍천장어와 함께하는 고창복분자와 수박축제 2017 행사기간 2017.06.16 ~ 2017.06.18 위 치 전라북도 고창군 아산면 선운사로 158-6 행사장소 선운산도립공원 일원 행사소개 유네스코생물권보전지역 청정 고창에서 여름 과일의 왕 수박, 항산화 성분의 컬러푸드 복분자, 자양강장의 왕 풍천장어가 여름의 초입 6월 관광객을 손짓하며 부른다. 경관이 빼어나고 그대로도 뛰어나 선운산 도립공원 일원에서 국가브랜드 대상 10년 연속 수상한 수박과 7년연속 수상에 빛나는 복분자, 여름 보양식의 대표주자 풍천장어를 주제로 한 다양한 먹거리, 볼거리가 이뤄질 예정이다. 행사목표 고창 복분자와 수박, 풍천장어를 고창군민과 관광객이 만끽할 수 있는 풍성한 식도락(食道樂) 축제 고창 문화‧관광자원 및 농특산품 연계.. 더보기
2017년 천년의 기다림 법성포 단오제 2017년 천년의 기다림 법성포 단오제 500여년 역사와 전통을 자랑하는 국가중요무형문화재 제 123호 법성포 단오제의 성공적인 개최로 우리 고유의 전통문화 예술의 계승과 발전을 도모하고 관광객의 참여 체험 관광프로그램 운영 으로 관광객 유치를 통한 지역경제활성화 주제 설정 : 천년의 기다림 행사 기간 : 2017년 5월27일(토)~30일(화) 4일간 - 난장트기 행사: 2017년4월 30일 장 소 : 숲쟁이 공원 및 법성포 다랑가지 일원 주요행사 내용 : 8개 분야 40여개 프로그램 제천행사 : 산신제, 당산제, 용왕제, 무속수륙제, 난장틔 민속행사 : 선유놀이, 제기차기, 널뛰기, 투호 등 경연대회 : 전국국악경연대회, 단오장사 씨름대회, 그네뛰기경연대회, 단오학생예술제, 단오맞이 민속경기, 단오학생.. 더보기

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